Fersknerne, disse bløde, skønne, søde og solvarme lækkerbiskner, giver mig så meget glæde.
Jeg har nu haft ferskentræerne i drivhuset i tre år. Hvad enten det er forår eller sommer, er det skønt at gå ud og se, hvordan blomsterne forvandles til frugter, som desuden vokser, så man kan se set.
Træerne er plantet i jorden inde i drivhuset. Vi har fjernet marksten i drivhuset, gravet sand væk og i stedet fyldt så meget jord på, at rødderne kunne vokse til og begynde at brede sig uden for drivhuset. Rødderne vokser hen mod fugtig jord, og fordi der er mere fugt uden for drivhuset, søger rødderne den vej.
Jeg har beskåret mine ferskentræer hårdt, fordi jeg ville have, at de voksede tæt op mod glasset. Så tager de ikke så meget plads op. Desuden synes jeg, træer på espalier er vildt flotte, og de skærmer de andre planter i drivhuset mod stærk sol.
SAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURES
Jeg plantede et ferskentræ sidste pr hvor jeg fik to ferskner. Jeg har espalieret det op ad den ene gavl i drivhuset. I foråret skulle jeg bestøve for første gang og var spændt på om det var lykkedes. Den fik så mange at jeg begyndte en udtynding. Mindst 60 ferskner blev fjernet. Den har haft over 100 ferskner som smager supergodt. Fantastisk at så ungt et træ har båret så meget. Jeg er glad for jeg valgte at plante et ferskentræ.
Måske kunne du forklare hvordan man beskærer fersken og hvornår?