Hav mod til at afvise vinteren – dyrk hele året! Årets julegave for alle os, som elsker at dyrke egne afgrøder. Det kan hverken blive nemmere eller hurtigere at dyrke fine planter også om vinteren. Og hvem har sagt, at det ikke er supersjovt at dyrke inden døre? Ikke jeg, i al fald!
Hydroponisk dyrkning har eksisteret i en del år, men forhandlerne har aldrig henvendt sig til os almindelige forbrugere. Det har været til de store virksomheder, som masseproducerer fødevarer til os forbrugere, så vi kan købe salat i butikkerne. Hydroponisk dyrkning er nemlig en superhurtig dyrkningsmetode, som ydermere ikke kræver jord. En fordel ved det er, at man nedsætter risikoen for at indtage jordbakterier.
Forenklet sagt fingerer hydroponisk dyrkning et vandbad, som indeholder næring. Denne næring optages af en tørvebriket, som delvis har kontakt med vandet, og i tørvebriketten lægger man et lille frø. Og så er det bare at vente.
Man kan supplere med en plantebelysning, som anbefales til de korte dage her om vinteren. Men det går også fint med en vindueskarm eller på køkkenbordet. Det er den perfekte julegave til dig selv eller en med en dyrkningsinteresse som min!
Skriv et svar