Kyllinger, midsommerstang, nisse og græskar. Det er åbenlyse ting, som vi forbinder med forskellige sæsoner og højtider. Visse ting kan man bare ikke undvære på bestemte årstider, og sådan har jeg det med græskar. Jeg er helt vild med de grå oglidt anderledes græskar. Det er selvfølgelig flot med de orange, men der er jo mange andre.
Sidste år købte jeg et flot spisegræskar i supermarkedet. Det lå ved hoveddøren hele efteråret, og da det var tid til at fjerne græskarret og erstatte det med noget mere julet, skar jeg det over og gemte frøene til foråret. De blev opbevaret vinteren over i en serviet i viktualierummet, hvor der er køligt. I foråret trykkede jeg frøene ned i jorden i de potter, der stod i drivhuset, og plantede planterne ud i slutningen af maj. Siden da har de stået i køkkenhaven i det hjørne, hvor jeg samler løv og græsafklip, altså min kompost. Jeg plantede dem der imellem blade og grene, og der har de stået og passet sig selv og vokset sig store. Det er gået virkelig godt i år.
Nu var det blevet tid til at høste, inden frosten kommer. De kan godt nok stå nogle uger mere, men nu vil jeg pynte op på trappen og i drivhuset.Jeg skærer græskarrene af planten og skyller jorden af.
Det er supernemtat dyrke sine egne græskar, og børnene synes, det er virkelig sjovt. Husk at gemme nogle frø til næste år fra de sorter, du bedst kan lide.
For nogle år siden malede jeg græskar. Det er en sjov detalje på et bord og noget, som både små og storesynes er sjovt. Desuden er det meget sikrere end at udhule dem til lys, så hvis man har små hjælpere med, er det et godt og hyggeligt efterårsprojekt til halloween.
Skriv et svar