Det er ikke kun mig, der elsker tomater, men også mine børn. Der er ikke meget, der slår følelsen af at gå ud i drivhuset og plukke en solmoden og lun tomat fyldt med smag. Men for at den drøm kan gå i opfyldelse om kort tid, gælder det om at holde tyvene væk, som springer frem ud af det blå.
Synderen på tomaten er det lille sideskud, der dannes der, hvor bladet og stammen mødes. Det skal knibes af på de allerfleste tomater. Ikke på alle sorter, men læs på frøposen, om de skal knibes eller ej.
Sideskud, som vokser sig store, stjæler masser af næring og energi fra tomatplanten, så den giver færre tomater. Så knib sideskuddene af for at få en stor tomathøst.